RECEPTEN enzo

lekkere recepten, informatie over koken, ingrediënten, kooktechnieken, tips en nog veel meer

Citroenkaasdip
Recepten en zo: Citroenkaasdip
Vandaag een gezonde knabbelvariant: groente met een dipje. Lekker en gezond knabbelen voor de buis dus.

  • Bereidingstijd: 5 minuten
  • Van: Telegraaf
  • kCal:
  • Aantal personen:


Deze tekst wordt niet afgedrukt...

Ingredienten

  •  150 gram verse roomkaas,
  •  halve citroen,
  •  halve courgette,
  •  2 tomaten,
  •  kwart winterwortel,


Bereiding
  1. Meng het sap van de citroen door de roomkaas.
  2. Snijd de courgette, wortel en het harde vruchtvlees van de tomaat in lange reepjes van een centimeter dik.
  3. Serveren:
    Schep de roomkaas in een schaaltje. Steek er de reepjes groente in en rasp er het geel van de citroenschil over.