lekkere recepten, informatie over koken, ingrediënten, kooktechnieken, tips en nog veel meer
Deze tekst wordt niet afgedrukt...
- 1 kleine witte kool,
|
- 1 grote winterwortel,
|
- 6 eetlepels mayonaise,
|
- 6 eetlepels yoghurt,
|
- 1 eetlepel mosterd,
|
- 2 theelepels suiker,
|
- zout,
|
- versgemalen peper,
|
- 2 handjes rozijnen,
|
- Snijd de kool in kwarten, verwijder de harde stronk en snijd de kwarten in smalle reepjes.
- Rasp de geschrapte wortel.
- Schep de kool en de wortel in een kom door elkaar.
- Roer de mayonaise, de kwark of de yoghurt, de mosterd, de suiker en wat zout en peper in een kom door elkaar.
- Schep de saus door de salade en laat kort intrekken.
- Bestrooi met de rozijnen.