RECEPTEN enzo

lekkere recepten, informatie over koken, ingrediënten, kooktechnieken, tips en nog veel meer

Krokante kipspiesjes in honingmosterdsaus

Recepten en zo: Krokante kipspiesjes in honingmosterdsaus
Lekker kipgerecht, doet het prima als onderdeel van een tapas maaltijd, maar ook lekker met groente en rijst.

  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Van: -
  • kCal:
  • Aantal personen: 4-6 personen


Deze tekst wordt niet afgedrukt...

Ingredienten

  •  500 gram kipfilet,
  •  50 gram bloem,
  •  2 scharrelei(eren),
  •  1 dl olie,
  •  6 eetlepels sojasaus,
  •  4 eetlepels honing,
  •  3 eetlepels mosterd,
  •   zout,
  •   peper,
Benodigdheden
  • sateprikkers
  • wok

Bereiding
Snij de kip in lange reepjes. Rijg de kip op sateprikkers. Rol de speisjes door de bloem en daarna door het ei. Let erop dat de kip rondom met ei en bloem bedekt is! Dat geeft een lekker krokant korstje om de kip. Doe de olie in de pan en bak hierin de kip goudbruin. Ment in een kom de sojasaus, honing en mosterd en giet dit mengsel over de kip.
Tips
  • Ook lekker met rijst en groente