lekkere recepten, informatie over koken, ingrediënten, kooktechnieken, tips en nog veel meer
Deze tekst wordt niet afgedrukt...
- halve dl olie,
|
- 1 teentje fijngehakte knoflook,
|
- 1 dl rode wijn,
|
- 3 eetlepels yoghurt, optioneel, voor grieks accent
|
- 2 eetlepels provencaalse kruiden, of mix zelf oregano, tijm, rozemarijn en munt
|
- Roer de fijngehakte knoflookteen, de olie, wijn en de gedroogde provencaalse kruiden door elkaar.
- Voor een grieks accent kun je er nog 3 eetlepels yoghurt doorheen roeren.
- Lekker voor lamsvlees/bout, runderlapjes en hamlapjes