lekkere recepten, informatie over koken, ingrediënten, kooktechnieken, tips en nog veel meer
Deze tekst wordt niet afgedrukt...
- 2 teentjes fijngehakte knoflook,
|
- half kopje sojasaus,
|
- 2 eetlepels honing,
|
- 2 eetlepels droge sherry,
|
- halve theelepel vijfkruidenpoeder,
|
- half kopje hoisinsaus,
|
- 1500 gram varkenskrabbetjes, 20 minuten voorgekookt en afgekoeld
|
- Meng alle ingrediënten goed en meng dan doorvarkenskrabbetjes.
- Laat voor tenminste zes uur marineren.
- Rooster spare ribs op zacht vuur op de barbecue tot mooi van kleur en tot het vlees zacht is.