Recepten enzo

Home » Recepten » Kruidnoten (pepernoten)

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Kruidnoten (pepernoten)


We noemen ze pepernoten, ze heten kruidnoten en je kan ze eenvoudig zelf maken. Recepten en zo: Kruidnoten (pepernoten)

Algemeen


Ingredienten

  •   250 gram zelfrijzend bakmeel ,  
  •   100 gram boter ,  
  •   125 gram basterdsuiker ,  
  •   3 eetlepels melk ,  
  •   2 theelepels speculaaskruiden ,  

Benodigdheden

  • bakpapier


Bereiding

  1. Doe alle ingredienten in een kom en kneed het goed door elkaar, tot een grote bal.
  2. Maak allemaal kleine balletjes (ongeveer dezelfde grootte, anders garen ze niet goed tegelijk).
  3. Leg ze op een bakplaat met bakpapier, een stukje uit elkaar.
  4. Bak ze in een voorverwarmde oven op 160 graden. In ongeveer 15 minuten zijn ze klaar.
  5. Even laten afkoelen




Kijk ook eens bij: