Recepten enzo

Home » Recepten » Sambalketchup

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Sambalketchup


Lekkere ketchup variant met een pittige oosterse knipoog. Heerlijk bij varkensvlees, spiesjes en worstjes van de barbecue. Recepten en zo: Sambalketchup

Algemeen


Ingredienten

  •   8 eetlepels tomatenketchup ,  
  •   2-4 eetlepels sambal oelek , naar smaak 
  •   2 eetlepels japanse sojasaus ,  

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Lekker bij varkensspiesjes of worstjes van de barbecue.



Tips

  • Voeg voor een zoet accent 2 el gembersiroop (flesje 250 ml) toe.