|
Krokante kipspiesjes in honingmosterdsaus
|
Lekker kipgerecht, doet het prima als onderdeel van een tapas maaltijd, maar ook lekker met groente en rijst.
|
|
|
|
|
Ingredienten
-
2
scharrelei(eren)
,
|
-
500 gram
kipfilet
,
|
-
1 dl
olie
,
|
-
50 gram
bloem
,
|
-
zout
,
|
-
peper
,
|
-
6 eetlepels
sojasaus
,
|
-
4 eetlepels
honing
,
|
-
3 eetlepels
mosterd
,
|
Bereiding
Snij de kip in lange reepjes. Rijg de kip op sateprikkers. Rol de speisjes door de bloem en daarna door het ei. Let erop dat de kip rondom met ei en bloem bedekt is! Dat geeft een lekker krokant korstje om de kip.
Doe de olie in de pan en bak hierin de kip goudbruin. Ment in een kom de sojasaus, honing en mosterd en giet dit mengsel over de kip.
Tips
- Ook lekker met rijst en groente