Recepten enzo

Home » Recepten » Omelet met pikante tonijn

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Omelet met pikante tonijn

Lekker pittige omelet, snel te maken en bijzonder van smaak.    Recepten en zo: Omelet met pikante tonijn

Algemeen

Ingredienten

  •   5 scharrelei(eren) ,  
  •   boter ,  
  •   fijngeknipte peterselie ,  
  •   zout , naar smaak 
  •   peper , naar smaak 
  •   5 eetlepels melk ,  
  •   1 blikje tonijn , met pikante groenten 
  •   2 druppels tabasc0 ,  

Bereiding

  1. Klop de eieren met de melk, peper en zout goed los.
  2. Bak de omelet.
  3. Snijd de uitgelekte tonijn in stukjes en vermeng het met de tabasco.
  4. Vul de omelet met het tonijnmengsel bestrooi met wat peterselie en vouw dicht.




Kijk ook eens bij: