Recepten enzo

Home » Recepten » Tomatenmayonaise

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Tomatenmayonaise


Lekkere variant op de gwone mayonaise, lekker om brood in te dippen, maar ook lekker op de gourmettafel. Recepten en zo: Tomatenmayonaise

Algemeen


Ingredienten

  •   1 eetlepel verse peterselie ,  
  •   2 eetlepels zongedroogde tomaten , in olie 
  •   8-10 eetlepels mayonaise ,  

Benodigdheden

  • Staafmixer


Bereiding

  1. Maal alle ingrediënten grof met een staafmixer of in een keukenmachine en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper.



Tips

  • Lekker met verschillende soorten brood