Recepten enzo

Home » Recepten » Port salut Croustini

Nieuw recept

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Lekker pittig stokbroodje met heerlijke Port salut.

3 teentjes knoflook ,

6 eetlepels olijfolie ,

250 gram port salut ,

1 stokbrood ,

Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Meng de 6 eetlepels olijfolie met 3 teentjes knoflook (uitgeperste of in kleine stukken gesneden)
Snijd het stokbrood in stukjes en besmeer elk stukje met het knoflook-oliemengsel.
Beleg elk stukje daarna met een plakje of stukje Port Salut.
Doe de stukjes stokbrood ongeveer 10 minuten in de oven totdat de Port Salut een beetje gesmolten is en er goudbruin uitziet.