Recepten enzo

Home » Recepten » Oosterse spareribs

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Oosterse spareribs


Lekkere oosterse variant op spareribs. Ideaal BBQ gerecht omdat het vlees al is voorgegaard. Recepten en zo: Oosterse spareribs

Algemeen

  • Bereidingstijd: 20 minuten + 6 uur wachten
  • Van: -
  • kCal:
  • Aantal personen: 4-6 personen
  • Gevonden in:
    Barbecue , Chinees , Vlees

Ingredienten

  •   2 teentjes fijngehakte knoflook ,  
  •   half kopje sojasaus ,  
  •   2 eetlepels honing ,  
  •   2 eetlepels droge sherry ,  
  •   halve theelepel vijfkruidenpoeder ,  
  •   half kopje hoisinsaus ,  
  •   1500 gram varkenskrabbetjes , 20 minuten voorgekookt en afgekoeld 

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten goed en meng dan doorvarkenskrabbetjes.
  2. Laat voor tenminste zes uur marineren.
  3. Rooster spare ribs op zacht vuur op de barbecue tot mooi van kleur en tot het vlees zacht is.