Recepten enzo

Home » Recepten » Pangasiusfilet met brie

Nieuw recept

Minitosties met tomatentapanade

Lekker klein tostitje van de gourmet, met een mediterraan tintje.

Recept

Tortilla met shoarma

Leuke gourmet variant op het broodje shoarma, shoarma in een puntzakje van tortilla. Natuurlijk heerlijk met knoflooksaus.

Recept

Struisvogelbiefstuk met mangochutney

Een keer iets anders op de gourmet? Probeer eens struisvogelbiefstuk met een lekkere chutney.

Recept

Pangasiusfilet met brie

Een verrassend gourmet gerecht van pangasiusfilets met een dun plakje brie. Verrassende combinatie op de feesttafel. Recepten en zo: Pangasiusfilet met brie

Algemeen

  • Bereidingstijd: 5 minuten voorbereiden en 5 minuten bakken.
  • Van: Boodschappen
  • kCal: 55
  • Aantal personen: 8 stuks
  • Gevonden in:
    Bakken , Gourmetten , Kerst , Vis

Ingredienten

  •   bieslook ,  
  •   zout ,  
  •   peper ,  
  •   zonnebloemolie ,  
  •   8 plakjes brie ,  
  •   1 citroen ,  
  •   2 pangasiusfilet ,  

Benodigdheden

  • Gourmet set


Bereiding

  1. Snijd 2 pangafilets in 8 gelijke stukken.
  2. Bestrijk ze met arachideolie of zonnebloemolie waaraan 1 eetlepel citroensap en 1 theelepel citroenrasp, zout en peper is toegevoegd.
  3. Zet dun gesneden plakjes brie en 2 eetlepels gehakte bieslook op tafel.
  4. Bak de pangafiletjes aan één kant.
  5. Draai ze om. Leg de brie erop zodat deze iets smelt en bak kort de andere kant.
  6. Strooi de bieslook erover.




Kijk ook eens bij: